Malax bageri är ett litet lokalt bageri beläget i Köpings centrum i Malax. Bageriet är grundat i december 1951 av John Brännback och Ernst Ahlskog. Mikael Brännback övertog bageriet av sin far John år 1967.
Benny Ingves som var bageriets ägare mellan åren 1996-2017 köpte bageriet av Mikael med familj.
Bageriet har byggts ut i flera omgångar senast år 2002.
Mats Udd som är bageriets nuvarande ägare köpte bageriet av Benny 19.7.2017.
Vi är idag 9 bagare som bakar runt 80 olika produkter. I vårt sortiment ingår också specialprodukter som vi bakar enligt kundens önskemål.
Våra produkter levereras till affärer, storkök, restauranger, lunchserveringar o caféer.
Du kan också göra egna beställningar för olika festligheter direkt från oss. Bakverken kan då avhämtas från bageriet. Beställningarna bör ges senast kl.14.00 dagen före avhämtning.